Як вживати корицю при цукровому діабеті
Довгий час пряність використовувалася тільки при приготуванні страв. Але останнім часом було помічено, що спеція дуже добре справляється з симптомами діабету другого типу. В ході цілого ряду досліджень вивчалося, як вживати корицю для зниження цукру. В результаті були складені рецепти коштів для боротьби з недугою. Однак усе має бути в міру, тому офіційна медицина рекомендує використовувати приправу з обережністю.
Прихильники нетрадиційних методів лікування свідчать, що кориця знижує цукор у крові у 24 % пацієнтів, а нормалізує рівень холестерину – у 18 %. Регулярне використання продукту посилює ефект. Ці дані не голослівні, а засновані на реальних дослідженнях. Протягом 40 днів група добровольців вживала корицю.
Вживання кориці може принести і шкоду. Як правильно використовувати спецію, щоб не було побічних ефектів? По-перше, потрібно знати, які ще продукти можуть посилювати ефект зниження глюкози. Цукор падає і від таких добавок, як хром, часник, кінський каштан, гірка диня, подорожник, сибірський женьшень, панакс, пажитник, альфа-ліпоєва кислота, кіготь диявола. Всі ці речовини можуть входити до складу різних ліків і настоянок. Використовуючи корицю для зниження цукру в крові, рекомендується уважно вивчати структуру супутніх медикаментів.
Беручи спецію при лікуванні діабету другого типу, можна керуватися такими рецептами:
- Йогурт для діабетика. У склянку біокефіру або ряжанки додати дві ст. ложки розмелених насіння льону і ¼ або ½ чайної ложки кориці, перемішати і дати настоятися 5-7 хвилин. Коли йогурт загусне, його можна вживати.
- Також для зниження цукру підійде звичайний чай з корицею. Готувати напій простіше простого. У заварювальний чайник разом з заваркою додати дві-три палички, спеції і залити водою. Довести до кипіння на повільному вогні, дати настоятися хвилин 15. Чай можна пити, додавши лимон або лайм.
- Напій з апельсина і кориці не тільки знизить глюкозу, але і додасть сил, освіжить у спекотний день. У гарячу кип’ячену воду покласти одну паличку кориці, дати охолонути. Потім напій розлити по чашках і насолоджуватися, додавши часточку апельсина.
- Як відомо, використання цукру при діабеті неприпустимо. Єдиною дозволеною солодкістю при захворюванні другого типу є мед. Поєднання натурального продукту бджільництва з корицею також здатне знизити рівень цукру в крові. В гарячій кип’яченій воді настоюють одну неповну чайну ложку спеції. Через тридцять хвилин додають дві ложки меду. Залишають у прохолодному місці. Приймають по півпорції вранці перед їжею і ввечері перед сном.
Варто пам’ятати, що регулярне вживання кориці може не тільки знизити рівень глюкози, але і стати профілактикою виникнення захворювання на етапі предіабету.
