Канапе з філе копченої скумбрії
Це страва виглядає дуже ошатно і апетитно. До того ж його дуже зручно їсти. Беремо:
- петрушку;
- вершки;
- огірок свіжий;
- філе копченої скумбрії;
- оливки;
- шпажки.
Виконайте такі дії:
- Наріжте філе тонкими слайсами, огірки – кружечками.
- Надягніть на шпажку оливку, потім філе, скручений в рулет, і в кінці – кружечок огірка.
- Поставте канапе на кругле блюдо шпажками вгору.
- Прикрасьте довільно гілочками петрушки.
