Рецепт салату
Можна сміливо сказати, що тунець володіє власним, яскравим смаком. Це означає, що головне завдання при створенні салату — зберегти його, а не перебити іншими складовими.
Саму консервовану рибу треба розім’яти виделкою. Руколу і помідори черрі ретельно помити і останні нарізати на четвертинки. Потім курячі яйця зварити круто і так само поділити на 4 частини.
Всі ці складові викласти на тарілку. Прекрасною заправкою для цієї легкої закуски може стати діжонська гірчиця. Але підійде і звичайна, оливкову олію з додаванням ароматних трав. Прикрасити салат можна маслинами і кунжутом. Якщо ви хочете додатково додати в блюдо солі, то переконаєтеся, що це необхідно. Адже не варто забувати, що консервований тунець довгий час перебував у розсолі.
Цей рецепт можна сміливо віднести до категорії правильного харчування. Але при цьому він стане гідною прикрасою для будь-якого святкового столу. Варто знати, що салат з консервованим тунцем, класичний, не є єдиним рецептом, де ця риба є “зіркою” страви.
