Подача до столу
Щоб приготувати правильний варіант закуски, потрібно слідувати своїм бажанням, а також не забувати про сполучуваності продуктів. Бутерброди з ікрою минтая не повинні бути занадто рідкими, тому часто в ікру додають зелень для додання маси щільності. Подавати закуску можна з різною зеленню або овочами, які можуть її доповнити. В якості основи для бутерброда часто використовують крекери, слайсы, шматочки перцю і огірка. Готову страву прикрашають оливками, маслинами або навіть часточками ананаса для додання особливої пікантності.
Необхідно пам’ятати, що ікра досить жирна, тому напої підбирають відповідні, наприклад, чай або алкогольні коктейлі.
