Рецепт шпротного паштету

Багатьом покупцям так і не вдається знайти ідеальний у всіх відношеннях паштет. Але це не привід відмовлятися від цього продукту. Шпротный паштет можна приготувати і самим, адже цілі шпроти в олії вибрати легше, сьогодні вони часто продаються в скляній тарі і можна оцінити їх зовнішній вигляд.

Інгредієнти:

  • хороший плавлений сир – 1 шт.;
  • яйця варені – 2 шт.;
  • банка шпротів – 1 шт.;
  • майонез – 30 мл;
  • кріп свіжий – за смаком;
  • цибуля ріпчаста білий – 1 шт.;
  • сіль і перець – за бажанням.

Приготування:

  1. Цибулю почистити від шкірки і подрібнити в кухонному комбайні.
  2. Додати шпроти і ще раз перемішати.
  3. Покласти тертий плавлений сир.
  4. Помістити в чашу комбайна варені яйця, нарізаний кріп і майонез.
  5. Включити режим подрібнення на 5 секунд. Маса повинна стати зручною для намазування на хліб, але не надто однорідною.
  6. За бажанням можна додати сіль і перець. Багато продукти в цьому рецепті вже містять сіль, так що додавати приправи не обов’язково.

Приємного апетиту!