Рецепт
Як зробити салат зі смаженим сиром і куркою?
- У великій ємності з’єднують оцет, гірчицю, подрібнений часник, оливкова олія, перець і сіль.
- Компоненти розтирають за допомогою виделки.
- Томати і головку цибулі ріжуть скибочками.
- Солодкий перець ділять на невеликі смужки за допомогою ножа. Обсмажують на сковорідці з олією.
- Філе ріжуть на тонкі фрагменти. Покривають сіллю і перцем. Обсмажують на сковорідці з маслом протягом двох хвилин з обох сторін.
- Сир поділяють на скибочки. Готують таким же чином.
- Салатні листя поміщають на дно чаші і змішують з заправкою. Зверху кладуть курятину, скибочки сиру, шматочки цибулі, перцю, томатів.
Смачний салат готовий!
Страва з додаванням помідорів і грибів
До складу страви входить:
- 120 г бринзи.
- Чотири печериці.
- Два томату.
- Пучок салатного листя.
- Часточка часнику.
- Трохи солі і перцю.
- Олія соняшникова.
Салат зі смаженим сиром і помідорами готують так:
- Гриби потрібно промити. Те ж саме роблять з томатами.
- Листя салату обполіскують і сушать.
- Часник чистять, подрібнюють.
- Печериці слід нарізати невеликими скибочками. Обсмажити на сковорідці з додаванням солі і масла.
- Томати ділять на невеликі шматочки. Кладуть в глибоку ємність і з’єднують з часником і грибами.
- Бринзу потрібно порізати квадратиками. Обсмажити на сковорідці з олією.
- Інгредієнти перемішують в глибокій ємності і посипають подрібненим листям салату.