Салат з додаванням кедрових горіхів
До складу страви входять такі компоненти:
- 120 г адигейського сиру.
- Половина великого огірка.
- Велика ложка борошна.
- Ядра кедрових горішків в кількості 20 грам.
- Три великих ложки олії оливи.
- Половина головки червоної цибулі.
- Пучок листя зеленого салату.
- Чотири великих ложки італійської заправки.
- Томат (одна штука).
Салат зі смаженим сиром і кедровими горіхами готують так:
- Помідори та огірки слід порізати великими шматочками. Те ж саме роблять з цибулею.
- Сир поділяють на скибочки за допомогою ножа. Покривають шаром борошна і рівномірно обсмажують на сковорідці з двома ложками олії.
- Ядра кедрових горіхів потрібно приготувати таким же способом.
- Салатні листя поміщають на дно великої ємності. Потім кладуть шматочки овочів, скибочки сиру.
- Покривають блюдо ядрами горіхів. Поливають заправкою.
Салат зі смаженим сиром – досить цікаве страву, а щоб зробити його, не потрібно витрачати багато часу і сил.
Страва з додаванням авокадо
До його складу входить:
- Огірок.
- Томат.
- 100 г салатних листків.
- Половинка авокадо.
- Солодкий перець.
- 60 г сиру.
- Маслини чорні в кількості 250 грам.
- Пучок кропу.
- Три великих ложки олії оливи.
- Трохи бальзамічного оцту.
- Перець чорний в молотом вигляді.
- Часточка часнику.
Як зробити салат зі смаженим сиром і авокадо?
- Потрібно розтерти кілька чорних маслин за допомогою блендера.
- Додати оливкову олію, оцет, часник. Добре подрібнити продукти.
- На тарілку кладуть листя салату. Покривають шаром перцю і кладуть зверху інші компоненти.
- Сир ріжуть на невеликі квадратики. Обсмажують на сковорідці з додаванням масла.
- Авокадо подрібнюють і готують таким же чином.
- Овочі ріжуть кубиками. Ці продукти викладають на поверхню страви.
- Салат зі смаженим сиром за рецептом з додаванням авокадо прикрашають залишилися маслинами. Додають трохи оцту, подрібненого перцю.