Ситний Салат
“Ох вже ці овочі!” – скажуть, що сидять за столом чоловіки. Якщо серед гостей буде багато їдців чоловічої статі, то приготуйте для них індивідуальний салат – ситний!
Потрібно з продуктів:
- 500 грам філе курки-гриль;
- 200 грам копченої ковбаски;
- 100 грам маринованих огірочків;
- 5 середніх картоплин;
- три зубчики часнику;
- мариновані оливки – за смаком;
- червона цибулина;
- майонез;
- 200-300 грам твердого сиру, але можна і без нього.
Приготування смачного салату
В приготуванні немає абсолютно нічого складного. Насамперед потрібно очистити картоплю, натерти його на крупній тертці або дрібно нарізати соломкою. Далі у сковороду з розпеченою олією обсмажте картоплю, постійно помішуючи, щоб він не перепікся одним коржем.
Наріжте соломкою ковбасу, кубиками – куряче філе. Огірочки, якщо дрібні, ріжте кругляшками, якщо великі, то четвертинками. Оливки наріжте дрібно, часник продавіть через прес, цибулину дуже дрібно нашаткуйте. Картопля викладіть на паперовий рушник, щоб у нього вбралося зайве масло. Далі перекладіть картоплю в основу, заправте майонезом і перемішайте салат.
Сир натріть на дрібній тертці і просто засипте поверх салату.
