Кекс з рисового борошна в мікрохвильовці
Кекси, приготовані в мікрохвильовій печі, готуються дуже швидко. На них не доведеться витратити багато часу, в цілому можна вкластися в 15 хвилин.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- рисове борошно – 60 г;
- цукор – 40 г;
- яйце – 1 шт.;
- молоко – 2 ст. л.;
- какао-порошок – 15 гр;
- соняшникова олія – 2 ст. л.;
- сода – щіпка.
Почати приготування домашньої випічки слід зі змішування сухих компонентів. Потім необхідно додати до вмісту трохи молока, яйце і масло. Все це ретельно вимішати і додати гашеного соди. Отриманий заміс варто перекласти в попередньо змащену кухоль і випікати в мікрохвильовці при максимальній температурі протягом 2-3 хвилин.
Ласощі виходить дуже смачним і апетитним. Дуже зручно приготувати такий кекс до сніданку. Подають випічку з гарячим чаєм або молоком.