Плов у мікрохвильовці
Вважається, що для даної страви необхідна спеціальна посуд, яка називається казан. Але, як бути, якщо такого пристосування в домашньому господарстві немає? Невже нічого не можна придумати? Пропонуємо вам спробувати приготувати плов в мікрохвильовці. Така техніка є майже в кожному будинку. Плов в мікрохвильовці виходить дуже смачним і подобається всім, хто його пробує. Далі ми докладно розповімо, які вам знадобляться продукти, а також опишемо всю послідовність дій.
Необхідні інгредієнти
Існує велика кількість варіантів приготування плову. Давайте будемо вчитися готувати цю страву за класичним рецептом. Насамперед запам’ятайте, що всі основні інгредієнти беруться в однаковій кількості. Необхідно приготувати наступний набір продуктів:
- Моркву. Краще всього брати середніх розмірів.
- Рис – один кілограм. Найбільш підходить довгозерний.
- Спеції – за смаком. Можна взяти перець, куркуму, базилік, м’яту, зіру і багато іншого. Або вчинити простіше – купити спеціальний набір для плову в магазині.
- Цибуля – один кілограм.
- Часник – дві головки.
- Соняшникова олія – половина склянки.
- Для плову нам обов’язково знадобиться м’ясо. Можна взяти яловичину, свинину або курку. Необхідна кількість – один кілограм.
- Вода – три–чотири склянки.
