Сода з марганцівкою
Це ще один досить відомий спосіб очищення самогону, при якому використовується марганцівка і сода. На один літр рідини знадобиться не більше двох грамів харчової соди і половина грама порошку марганцю. Спочатку в рідину додають гідрокарбонат натрію і тільки потім перманганат калію. Після того як самогон настоїться близько дванадцяти годин, він стає ідеально чистим. У ньому відсутні домішки, сивушні масла та метиловий спирт. Незважаючи на те, що додавання марганцю викликає багато суперечок, цей спосіб дає відмінний результат, тому дуже часто використовується самогонниками.
Очищення після першої перегонки
Як показує практика, сода відмінно справляється з оцтової і мурашиною кислотою, нейтралізуючи їх і видаляючи з самогону. Зазвичай в напої залишається достатня кількість небажаних елементів, від яких необхідно позбавлятися. Багато винороби вважають, що сода недостатньо добре очищає самогон від сивушних масел, тому використовують її тільки після першої перегонки. Таким чином, очищення самогону содою і сіллю перед другою перегонкою має певний сенс. Надалі замість гідрокарбонату натрію застосовують інші склади.
