Одним з головних етапів приготування самогону вважається його очищення. Досвідчені винокури знають чимало способів очищення цього алкогольного напою. Серед них особливо виділяється очищення самогону содою і сіллю. Такий метод досить простий і має ряд переваг.

Для чого потрібна очистка

Вона являє собою додаткову фільтрацію, призначену для того, щоб позбавити напій від шкідливих домішок. Всього під час приготування самогон двічі піддають очищенню. Вже після першої обробки напій досить непогано позбавляється від сивушних масел. Тому багато аматорів самогону воліють вживати його в такому вигляді.

Однак слід враховувати той факт, що досить велика кількість токсинів все-таки залишаються в рідини і можуть принести шкоду організму. Неочищений самогон загрожує важким похміллям, що супроводжується ломотою в тілі, нудотою і блювотою. Ось чому фахівці вкрай рекомендують витратити час і закінчити приготування самогону за всіма правилами.

Популярні способи

Існує чимало методів, що дозволяють непогано очистити самогон. Наприклад, добре зарекомендувала себе очищення молоком. Однак цей спосіб має істотний недолік: напій залишається досить каламутним із специфічним запахом сірководню. Можна використовувати збите яйце, яке згортається при фортеці рідини 50 %. Деякі самогонники воліють використовувати рафіновану соняшникову олію. Цей метод дає відмінні результати і досить непогано позбавляє від сивушних масел.

Мабуть, самим популярним способом серед населення є використання активованого вугілля. Це досить недорогий метод, який також дає непоганий результат. Але найкраще зарекомендувала себе очищення самогону содою і сіллю в домашніх умовах.