Використання соди
Гідрокарбонат натрію також використовується для звільнення домашнього алкоголю від шкідливих речовин. Під час процедури побічні продукти випадають в осад, який згодом видалено.
Дія відбувається, як правило, наступним чином:
- Спочатку готуємо соду. Кількість порошку розраховують, виходячи від обсягу самогону. На десять літрів знадобиться 100 грам гідрокарбонату натрію (півсклянки). Порошок попередньо розчиняють у воді. Співвідношення – один до одного.
- Далі розчинену соду поступово вливають у напій і перемішують.
- Через десять годин ємність з самогоном дістають і знову перемішують.
- Ще через годину після останнього перемішування його проціджують через подвійну марлю з ватою.
- Після чого рекомендується зробити повторну перегонку.
Протягом всього періоду настоювання ємність повинна знаходитися в темному місці, захищеному від прямих сонячних променів і яскравого освітлення. А також фахівці радять попередньо розбавити самогон до фортеці в двадцять або тридцять градусів. Очищення самогону содою і сіллю при другому перегоні, як правило, не проводиться.