Ніжне печиво: рецепти з фото

Десерт з додаванням сметани

До складу страви входить:

1. 200 р пшеничного борошна.
2. Таку ж кількість сметани.
3. 80 г цукрового піску.
4. Чайна ложка пекарського порошку.
5. Сіль – 1 щіпка.

Це ще один варіант приготування дуже ніжного печива.

• Сметану слід помістити у велику посудину. З’єднати з цукровим піском, солю, пекарським порошком і заздалегідь просіяним борошном. Добре перемішати компоненти. Отримана маса повинна придбати м’яку текстуру.
• З неї формують кульку, який слід загорнути в плівку для харчових продуктів. Поставити в холодильну камеру на півгодини.
• Потім тісто розгортають за допомогою качалки. З нього вирізають фігурки, які треба помістити на поверхню металевого листа, застеленого пергаментним папером.

Десерт готують в духовці близько двадцяти хвилин.

Печиво з додаванням сметани і ваніліну

До складу випічки входить:

1. Пудра цукрова – половина склянки.
2. 200 г борошна.
3. Сметана з високою жирністю (500 мл).
4. Упаковка ваніліну.
5. 2 чайні ложки пекарського порошку.
6. Сіль – 1 щіпка.

Порядок приготування ласощів:

• Сметану кладуть у глибоку посудину. З’єднують з ваніліном. Додають сіль, пекарський порошок, борошно.
• Отримана маса повинна придбати гладку текстуру. Її покривають плівкою для харчових продуктів. Ставлять в холодильну камеру на 30 хвилин.
• Потім тісто розрівнюють качалкою і вирізують з нього фігурки за допомогою формочок. Вироби поміщають на поверхню металевого листа, покритого пергаментним папером.

Готують ласощі в духовці близько двадцяти хвилин. Потім печиво охолоджують і посипають цукровою пудрою.