Ви можете спекти справжній бісквіт в мікрохвильовці за 3 хвилини як швидку альтернативу звичайній випічці. Такий десерт настільки хороший, що ви можете спокійно подати його на святковий стіл в честь дня народження або вечірки. Нижче наведені рецепти приготування такого порційного ласощі в гуртку, а також повноцінного бісквітного коржа, який ви можете просочити кремом і прикрасити на свій розсуд.
Бісквіт в гуртку
Напевно, це самий простий бісквіт за 3 хвилини в мікрохвильовці.
Для нього вам знадобиться наступне:
- 1 яйце;
- 2 столові ложки коричневого цукру;
- половина чайної ложки екстракту ванілі;
- 3 столові ложки самоподнимающейся борошна;
- 1 столова ложка вершкового масла або маргарину;
- 2 столові ложки шоколадної стружки.
Як це зробити?
Цей рецепт бісквіта в СВЧ за 3 хвилини виглядає наступним чином. В першу чергу виберіть відповідну кухоль. Вам підійде будь-який посуд без металевих вставок. Враховуйте лише те, що більш велика кругла гуртка дозволить отримати більш м’який вологий бісквіт, в той час як менша дрібна ємність допоможе домогтися більш твердої текстури.
По-друге, замісіть тісто для бісквіта в мікрохвильовці за 3 хвилини. Для цього покладіть дві столові ложки коричневого цукру або меду в кухоль. Додайте половину чайної ложки екстракту ванілі, а потім три столові ложки борошна. При необхідності ви можете взяти звичайну універсальну борошно замість самоподнимающейся, але в такому разі ваш бісквіт буде більш щільним.
Потім розбийте яйце в кухоль. Саме чудове в цьому кулінарному рецепті бісквіта за 3 хвилини в мікрохвильовці полягає в тому, що вам не доведеться потім прибирати робочу поверхню. Розмішайте яйце з сухими компонентами, після чого покладіть туди ж масло. Ви можете використовувати солоне або несолоне масло або маргарин.
Додайте столову ложку або дві шоколадної стружки. Це необов’язково, тому при бажанні ви можете пропустити цей крок. Якщо ви віддаєте перевагу ванільний бісквіт, замість цього ви можете додати додаткову столову ложку ванільного екстракту.
Змішайте всі компоненти в єдину масу. Використовуйте ложку, щоб ретельно об’єднати вміст гуртки. Перемішуйте, поки шоколадна стружка не розтане. Не турбуйтеся про те, що верхні краї гуртки будуть забруднені тестом, оскільки ваш бісквіт все одно підніметься при випіканні.
