Ласощі без додавання яєць
До складу страви входять наступні продукти:
- Банан великого розміру.
- Половина маленької ложки подрібненої кориці.
- Молоко в кількості 200 р.
- Три чверті склянки пшеничного борошна.
- Дві великі ложки масла кокоса.
Млинці з бананом без яєць за рецептом, поданим у цьому розділі, готують так. Молоко розтирають з м’якоттю фрукта за допомогою блендера. Додають в отриману масу борошно і подрібнену корицю. Ретельно перемішують інгредієнти. З’єднують з розтопленим маслом. Млинці з бананом без яєць смажать на розігрітій чавунній сковорідці.
Приготування десерту з вівсяної крупи
До складу страви входять наступні компоненти:
- 30 грам вершкового масла.
- Сода – приблизно 3 р.
- Яйця (дві штуки).
- Молоко в кількості 115 мілілітрів.
- Банан великого розміру без шкірки (140 грамів).
- 20 г цукрового піску.
- 12 мілілітрів соку лимона.
- Сіль у кількості 2 грам.
- Крупа вівсяна або пластівці швидкого приготування – 190 р.
Банан слід очистити від шкірочки. Нарізати на фрагменти невеликого розміру і помістити в чашу блендера. Додати цукровий пісок, яйця, молоко, сіль. Всі компоненти добре розтирають. З’єднують з вівсяної крупою і содою, змішаної з оцтом. Потім в тісто слід додати вершкове масло в розтопленому вигляді. Інгредієнти розтирають за допомогою блендера протягом п’ятнадцяти хвилин. Вироби готують на гарячій сковорідці. Їх треба обсмажити з двох боків до появи скоринки золотистого відтінку.
Подають з конфітюром, сметаною або маслом.
