Відео-рецепт локшина удон з морепродуктами
Дуже цікавою на смак виходить локшина удон, якщо зробити її разом з різними морепродуктів. Представляю до перегляду відео-ролик з покроковим поясненням всього процесу приготування. Подивіться на склад продуктів і ви зрозумієте, що страва просто зобов’язана вийде справжнім кулінарним шедевром.
Інгредієнти:
- Локшина удон — 600 гр
- Кальмари — 350 гр
- Креветки — 100 гр
- Мідії — 150 гр
- Морква — 200 гр
- Болгарський перець — 200 гр
- Цибуля ріпчаста — 1 головка
- Цибуля зелена — — невеликий пучок
- Імбир — 15-20 гр
- Часник — 5-7 зубчиків
- Цукор — 1 чайна ложка
- Сіль — 0,5 чайної ложки
- Перець мелений червоний — 1 столова ложка (або за смаком)
- Кунжутне масло — 1 чайна ложка
- Рослинне масло — 60-70 мл
- Лимонний сік — 2 столові ложки
- Соєвий соус — 50 мл
- Крохмаль — 1 чайна ложка
- Кінза — за смаком
Дорогі друзі, на сьогодні у мене все. Обов’язково спробуйте приготувати це чудове азіатське блюдо з будь-якого запропонованого рецептом. Запевняю вас, ви не розчаруєтеся.
Приємного вам апетиту! Поки!