Варіант 2: швидкий рецепт
Відмінність даного рецепту ледачою шарлотки з яблуками в духовці від звичайного в тому, що для нього не потрібно багато сил. Основні дії можна зробити набагато швидше.
Інгредієнти, які знадобляться:
- 1 склянка борошна;
- трохи менше 0,5 склянки цукру;
- розпушувач для тіста;
- 3 великих яблука;
- 4 яйця;
- кориця в порошку;
- пара ложок соняшникової олії.
Швидкий рецепт шарлотки з яблуками
Крок 1. В чашу або миску висипати цукор, всю кількість борошна, просіяного через сито, промити яйця і розбити. Міксером збивати на середній швидкості кілька хвилин, потім додати масло, прянощі і розпушувач для тіста.
Крок 2. Продовжуючи збивати масу до однорідності, яблука очистити і натерти на тертці дрібно.
Крок 3. Додати в збиту масу яблука і рівномірно перемішати лопаткою.
Крок 4. Влити тісто з ємності в змащену форму і поставити в духовку.
Крок 5. Випікати ласощі 30 хвилин при температурі 190-200 градусів. По закінченні часу дістати з духовки форму, нарізати на рівні порції і подати з чаєм або будь-якими іншими напоями.
