Картопля по-французьки без мяса: рецепт приготування з фото

Рецепт без сиру

Необхідні продукти:

• п’ять картоплин;
• 15 міліграм вершків;
• одна часточка часнику;
• пару томатів;
• одна цибулина.

Поетапний рецепт картоплі по-французьки в духовці.

1. Основний інгредієнт очищають від шкірки, миють і нарізають кружечками.
2. За допомогою блендера збивають вершки. До них відправляють часник, зелень, спеції, сіль.
3. Деко змащують будь-яким маслом, рівномірно розкладають картоплю.
4. Поверх кладуть цибулю, подрібнений півкільцями, за бажанням один лист лавра і кружечки помідорів.
5. Овочі заливають приготованим соусом.
6. Готують півгодини при нагріванні 180 градусів.

З плавленими сирками

На ¼ кілограма картоплі знадобляться такі продукти:

• три плавлених сирка;
• базилік і петрушка;
• 10 грам кунжутного насіння;
• спеції.

Покрокова інструкція з фото-до рецептом картоплі по-французьки без м’яса:

1. Овоч чистять від шкірки, вимивають і шаткують кружечками.
2. Картоплю поміщають в глибоку ємність солять і перчать.
3. Деко намазують маслом (вершковим), розкладають овоч.
4. Поверх викладають натерті сирки. Щоб вони не кришилися, на п’ять хвилин поміщають в морозильну камеру.
5. Посипають кунжутним насінням і нашаткованої зеленню.
6. Деко накривають фольгою.
7. Готують близько 30 хвилин при нагріванні 180 градусів.
8. Після закінчення цього часу необхідно зняти фольгу і готувати ще десять хвилин, щоб утворилася красива і рум’яна кірочка.