Фрикадельки з курки для дітей
Кожна мама знає, як часом складно змусити дитину щось з’їсти, особливо це стосується страв з м’яса. М’ясні продукти в раціоні дитини повинні бути неодмінно, адже вони багаті білками, а він так потрібен для міцного здоров’я і зростання малюка!
Ви можете оформити фрикадельки, як на картинці зверху – у вигляді пташок. Сьогодні ми пропонуємо розглянути рецепт дитячих фрикадельок з курки у вигляді восьминіжок! Малюки і діти старшого віку оцінять не тільки зовнішній вигляд страви, але і смак. А мами схитрят, згодувавши дитині не тільки м’ясо, але і гарнір з спагетті!
Потрібні такі інгредієнти:
- півкілограма курячого філе;
- цибулина;
- яйце;
- ложка томатної пасти або дитячого кетчупу (якщо говорити серйозно, то немає сенсу купувати дорогий дитячий кетчуп, адже в хорошій томатній пасті теж немає нічого зайвого);
- трохи солі;
- спагеті;
- ложка сметани.
Як приготувати фрикадельки-осьминожки?
Покроковий процес:
- Пропустіть Через м’ясорубку філе і цибулю. Вбийте яйце, додайте сіль, перемішайте.
- Скачайте фрикадельки середнього розміру – з половину курячого яйця, обсмажте на розпеченій олії до рум’янцю, остудіть.
- У кожну фрикадельку застроміть по 3-4 спагетті наскрізь, це будуть ніжки осьминожки!
- Томатну пасту розведіть водою, доведіть до кипіння, покладіть в цей соус фрикадельки, варіть на слабкому вогні 15 хвилин.
- Коли страва буде готове, покладіть в тарілки по 2 осьминожки, сметаною зробіть очі і посмішку.
Від такого красивого м’ясної страви жодна дитина ще не відмовлявся!
Ми поділилися рецептами приготування фрикадельок з курячого фаршу. Користуючись нашими порадами, ви приготуєте відмінний вечерю для всієї родини та на будь-який смак! Чергуйте способи приготування фрикадельок кожен раз, і ви здивуєте своїх домочадців фантазією і кулінарними здібностями.
