Поживні цінності
Для харчових цілей використовують пагони і трав’яні листя, які в основному застосовуються як добавки до чаїв. Властивості лемонграсу обумовлені вмістом в його складі багатьох поживних речовин:
- вітаміну С,
- тіаміну,
- рибофлавіну,
- ніацину,
- вітаміну В6,
- фолієвої кислоти,
- вітаміну А.
Крім того, до складу лимонної трави входять: кальцій, залізо, магній, фосфор і калій. Ця рослина також є цінним джерелом цитрала – хімічної сполуки, що володіє протипухлинною активністю.
Цілющі властивості
Користь чаю з лемонграс для здоров’я обширна і викликає повагу у травників. Його терапевтична дія рекомендується у разі:
- дискомфорту в шлунку – лимонна трава підтримує обмін речовин і стимулює роботу травної системи;
- депресивних станів – має заспокійливі і розслаблюючі властивості;
- проблем з пам’яттю і концентрацією;
- вірусної або грибкової інфекції (крім того, трава допомагає боротися з бактеріальним запаленням шкіри);
- грипу або застуди;
- болю в м’язах і проблеми з суглобами;
- підвищеного рівня «поганого» холестерину;
- діабету 2 типу – регулює рівень глюкози в крові;
- менструальних болів;
- підтримки функціонування імунної системи,
- онкологічних захворювань.
Крім того, рослина корисно при лікуванні прищів і надмірного випадання волосся. Воно володіє зміцнюючою і омолоджуючим ефектом для шкіри. Крем з лимонною травою можна використовувати для догляду за шкірою дитини.
