Бризол з солоним огірком
Рецепт цієї страви можна вважати ледачим, так як на його приготування йде мало часу, і воно не вимагає запікання. Бризол з курячим фаршем і солоним огірком готуються наступним способом:
- На попередньо розігріту сковороду потрібно налити трохи соняшникової олії і суміш для омлету.
- Відразу ж на збиті яйця потрібно викласти «млинець» з фаршу.
- Прожарити з двох сторін до готовності.
- Для начинки необхідно натерти на крупній тертці солоний огірок.
- З одного боку страву потрібно змастити майонезом з тертим часником.
- Необхідно викласти на майонез тертий квашений огірок. Після цього згорнути бризол на дві половинки.
Страва ідеально підходить для сніданку, так як виходить швидким і одночасно ситним.
