Поради по приготуванню
Досвідчені господині знають, що для приготування бефстроганова буде потрібно мінімум зусиль і знань для отримання смачного результату. При цьому страва легко можна урізноманітнити, підключивши фантазію.
- Якщо додати в блюдо гриби і селеру, то бефстроганов придбає цікаві смакові нотки і вже не здасться звичним.
- Блюдо відмінно поєднується з маринованими огірочками.
- Краще використовувати посуд із товстим дном, що не дозволить бефстроганову підгоріти.
- Якщо в процесі готування виникає відчуття, що соус надто густий, то можна додати трохи гарячої води.
Нехитрі поради дозволять довести страву до досконалості, яке припаде до смаку вам і вашим близьким.
