М’якоть
На жаль, якість м’якоті ви в магазині не оціните. У вас вийде її вивчити тільки вдома, після того як ви розколіть горіх. За кольором вона повинна бути біло-рожевим, а по консистенції – щільною. Аромат у неї повинен бути не різкий, приємний.
Ви повинні насторожитися, якщо м’якоть:
- водяниста;
- рожевого відтінку;
- м’яка;
- місцями прозора.
Всі вище названі ознаки говорять про те, що плід заграв. Їсти його не рекомендується.
Рада
Розмірковуючи про те, як вибрати стиглий кокос в магазині, не варто особливо вірити продавцю. Адже якщо ви запитаєте про дату поставки, то не факт, що він скаже правду. До того ж невідомо, скільки часу плід провів у дорозі.
Пам’ятайте, що якщо ви принесли горіх додому і вже там ви побачили, що всередині плід поганий (м’якоть має дивний вигляд), то сміливо відправляйтеся назад в магазин і вимагайте заміни кокоса на якісний або ж повернення коштів.
Висновок
Тепер ви знаєте, як вибрати кокос в магазині. Ми дали слушні поради, які допоможуть вам у цій справі. Сподіваємося, що тепер ви зможете вибрати хороший під з ароматною м’якоттю і смачним соком.
