Нюанси і секрети приготування смачної страви з використанням мультиварки
- Щоб зрозуміти, який режим доцільніше використовувати, готуючи курку з картоплею, потрібно прочитати інструкцію по застосуванню. Там вказані температурні значення, при яких працює та чи інша програма. Найчастіше вибирають режим “Гасіння”. Однак трапляється, що буває зручніше використовувати для цієї мети режим “Випічка”. При такому режимі страва виходить більш апетитним. Щоб “зрозуміти” свою мультиварку, використовуйте метод проб і помилок. Тільки досвідченим шляхом можна досконально з’ясувати програми, при використанні якої страва стане більш красивим і смачним.
- Пам’ятайте олії та жирах. Їх потрібно в рази менше, ніж ви використовуєте під час приготування страви в сковороді і утятнице.
- Не забувайте про те, що в мультиварці низ смажить, а верх готується вже за допомогою пари. Перемішуйте продукти при необхідності.
