Простий рецепт для “Редмонд”
Загасити курку з картоплею в мультиварці “Редмонд” не складе особливих труднощів. Тим більше, що продукти для класичного варіанту приготування часто є в засіках дбайливою господині. Переконаємося в цьому прямо зараз.
Отже, перед тим як зробити курку з картоплею в мультиварці, збираємо необхідні інгредієнти:
- картопля середнього розміру – сім штук;
- куряче м’ясо, зручніше використовувати гомілки – сім штук;
- ваші улюблені спеції – будь-які і в будь-якій кількості;
- масло пісне без аромату.
Покрокове приготування картоплі з куркою в мультиварці
- Промиваємо і очищаємо картопляні бульби. Ріжемо їх кубиками середнього розміру або кружечками – як буде краще вам.
- Курячі гомілки розморожуємо, промиваємо в проточній холодній воді.
- Підготовлене м’ясо солимо і перемішуємо, щоб сіль розійшлася по всьому гомілок. Далі йдуть спеції.
- У чашу виливаємо масло – приблизно чверть склянки. Укладаємо гомілки і зверху кладемо нарізану картоплю. Картоплю теж потрібно підсолити.
- Тепер закриваємо чашу і ставимо програму “Випічка” на шістдесят хвилин.
- Через півгодини можна відкрити кришку і подивитися, як там себе почуває картоплю і курячі гомілки. Перемішуємо їх. При необхідності можна додати половину склянки гарячої кип’яченої води. Знову накриваємо чашу кришкою і чекаємо тридцять хвилин до завершення програми.
- За бажанням можна додати в готову страву зелень або подрібнений часник. А можна і те, і інше. Швидке і смачне блюдо готове.
Замість курячих гомілок цілком допустимо використовувати інші курячі частини: крила, стегенця і грудку. Грудку перед приготуванням необхідно подрібнити до розміру картоплі.
Наступні рецепти будуть присвячені тому, як загасити в мультиварці картоплю з куркою і більш різноманітними складовими.
