“Мурашник” з медом
Як робити торт “Мурашник”? Рецепт може бути як класичним і простим, так і вдосконаленим і більш складним. Пропонуємо вам приготувати ласощі з медовим смаком.
Що нам знадобиться:
- два курячих яйця;
- двісті мілілітрів води;
- чайна ложка солі;
- три склянки борошна;
- склянку меду;
- півсклянки цукру;
- літр олії.
Спосіб приготування:
- Сіль розводимо у воді. Додати яйце і перемішати.
- Висипати дві склянки борошна і замісити тісто. Тепер додати ще склянку.
- Відщепнути трохи тіста і дуже тонко розкачати його.
- Розкатане тісто порізати на тонку локшину.
- Вермішель з тіста смажимо у літрі олії у сковорідці або мультиварці.
- Дістаємо обсмажену вермішель, кладемо на серветку, щоб дати зайвому жиру стекти.
- Виливаємо мед в каструлю, додаємо цукор. Ставимо на повільний вогонь. Помішуємо, поки цукор не розчиниться. Знімаємо каструлю з вогню, як тільки маса закипить.
- Обсмажену локшину кладемо в каструлю. Заливаємо гарячим медом і перемішуємо.
- На плоскому блюді гіркою формуємо торт. Даємо охолонути і ставимо тарілку в холодильник мінімум на годину.
Так, торт може бути не тільки смачним, але і корисним. Таким його зробив мед, дуже корисний продукт для людей всіх віків. Але саме цей мед перетворив торт у справжню калорійну бомбу. Так що будьте обережні при його споживанні, щоб не набрати зайві кілограми.
