Замочування
Давайте розглянемо і інші способи, що дозволяють проростити насіння льону для їжі. Обприскування забирає багато часу, тому можна спробувати альтернативний варіант:
- Візьміть плоский лист і розсипте по ньому насіння. Залийте водою на 3-4 див.
- Через 12 годин ви побачите, що вся вода вбереться, і активізується вироблення слизу. Її можна злегка промити, щоб льон не був занурений у неї цілком.
- Після цього додавайте воду невеликими порціями, щоб насіння могли вільно пити і дихати.
Залишається дочекатися появи паростків, промити – і можна їсти. Це відмінна добавка до щоденного сніданку, яка дозволяє забезпечити організм всіма необхідними вітамінами і мінералами.
Пророщування на вологій серветці
А ми продовжуємо розглядати, як проростити насіння льону в домашніх умовах. Хорошим варіантом буде використання вологої марлі.
- Для цього візьміть серветку з вологопоглинаючою тканини. Її потрібно намочити і добре віджати. Важливо, щоб вона не була мокрою. Складіть її в два рази і покладіть на піднос.
- Крім цього, вам знадобиться ще одна серветка з чистої щільної тканини. Намочіть її і теж добре відіжміть. Її потрібно приблизно поділити на дві половинки, розкрити і всередину насипати насіння. Прикриваємо їх другою стороною серветки.
- Накрийте зверху другий вологопоглинаючою серветкою. Її теж треба намочити і добре віджати.
Стежити за насінням доведеться, тому запасайтеся вільним часом. Кожні два-три години тканину потрібно піднімати і давати насінням можливість подихати.
