З содою
Розглянемо ще один цікавий рецепт сирних вафель для электровафельницы. Для створення 16 вафель беремо:
- 250 г борошна;
- два яйця;
- 200 г сиру 12 %;
- 1 ч. л. розпушувача;
- ¼ Ч. л. соди;
- 180 г коров’ячого масла;
- щіпку ваніліну;
- 50 г картопляного або кукурудзяного крохмалю;
- цукор – 150 р.
Ці сирні вафлі в электровафельнице готуються наступним чином:
- Збийте з цукром і сиром масло. Додайте яйця і знову збийте.
- Додайте всі сипучі компоненти, просіяні разом. Замісіть тісто.
- Випікайте в вафельниці для товстих вафель.
Подавайте випічку можна і повністю охолола, і теплою.
Віденські вафлі з висівками
Представляємо вашій увазі дивовижний рецепт для электровафельницы сирних віденських вафель з висівками, який відноситься до австрійської кухні. Енергетична цінність однієї порції цього страви дорівнює 162 ккал. Вам будуть потрібні:
- одне яйце куряче;
- одна велика ложка крохмалю;
- 2 ст. л. вівсяних висівок;
- сіль (за смаком);
- розпушувач на кінчику ножа;
- 2 ст. л. м’якого сиру;
- цукор (за смаком).
Цю випічку готуйте таким чином:
- Змішайте в мисці всі сухі компоненти.
- Збийте яйце і відправте в миску разом з сиром, розмішайте.
- Залийте в вафельницю тісто. Час приготування залежить від вашого апарату.
- Гарячі вафлі прикрасьте фруктами, ягодами, шоколадом або посипте тертим сиром.
