Ласощі з додаванням горіхів і вівсяних пластівців
До складу страви входить:
- Половина склянки цукрового піску.
- Таку ж кількість борошна.
- Яйце.
- 100 г вершкового масла.
- 200 г ядер волоських горіхів.
- Два склянки вівсяних пластівців.
- Маленька ложка пекарського порошку.
- Сіль – 1 щіпка.
- Трохи кориці.
Щоб зробити хрустке вівсяне печиво, потрібно розтерти вершкове масло з цукровим піском. Яйце слід збити. Додати сіль. Цю масу з’єднують з вершковим маслом. Поміщають в неї борошно, пекарський порошок. Продукти треба добре перемішати. З’єднати з вівсяними пластівцями, подрібненими ядрами горіхів. З цієї маси формують джгут, який ділять на круглі фрагменти. Шматочки треба помістити на металевий лист, покритий пергаментом і маслом. Десерт готують в духовій шафі десять хвилин.
Печиво з додаванням шматочків шоколадної плитки
До складу страви входять такі продукти:
- Пісок цукровий в кількості 100 р.
- Яйце.
- Маленька ложка екстракту ванілі.
- 120 г вершкового масла.
- Сіль – 1 щіпка.
- 250 г подрібненої шоколадної плитки.
- Борошно в кількості однієї склянки.
- Половина маленької ложки соди.
Як зробити шоколадне печиво хрустке? Рецепт з фото представлений в даній главі.
Для приготування десерту потрібно розтерти цукровий пісок з вершковим маслом. Помістити в цю масу яйце. Збити компоненти за допомогою міксера. Додати заздалегідь просіяне борошно, сіль, соду і шматочки шоколадної плитки. Масу ділять на фрагменти рівної величини. Вироби викладають на металевий лист, застелений пергаментним папером. Ласощі готують в духовій шафі близько двадцяти хвилин.
