В даний час іранська томатна паста знаходить все більшу популярність серед споживачів. Це пов’язано з натуральним складом, вишуканим і пряним смаком, прийнятною ціновою політикою і легкістю в приготуванні. При великому бажанні таку пасту можна приготувати в домашніх умовах без особливих інгредієнтів або ж придбати на полицях супермаркетів і магазинів.
А ви любите томатну пасту? Якщо так, то вам пощастило. Адже саме в цій статті буде розказано про її переваги, про те, як отримати іранську домашню пасту в домашніх умовах і багато іншого! А якщо ви не любите пасту, то вам просто не траплялося дійсно гідний продукт з чудовим смаком!
Походження пасти
Ще з давніх часів томатна паста користувалася особливим попитом. Її любили за легкість у приготуванні, за особливий пікантний смак, яким вона наділяла їжу і, звичайно ж, за натуральний склад.
Вперше згадка про томатній пасті датується XIX століттям в Італії. Згідно з отриманими відомостями, італійські кухарі застосовували даний продукт при виготовленні піци, макаронних виробів і м’яса. Італійці робили соуси з томатів, додаючи в них оливкова олія, чорний перець і часник.
