Їжа для тих, хто дуже хоче схуднути
Може, вівсяна каша з яблуками на воді і не самий смачний варіант, зате вже точно найбільш низькокалорійний. Спочатку займемося фруктами.
- Одне велике або два невеликих яблука миємо, ріжемо тонкими пластинками, попутно витягуючи кісточки плодові коробочки.
- Наливаємо в каструльку півлітра води. Ставимо на вогонь.
- Коли рідина закипить, додамо щіпку солі і половину склянки вівсяних пластівців.
- Розмішуєм і трохи убавим вогонь. Дочекаємося повторного закипання.
- Варимо 20 хвилин (звичайні пластівці) або п’ять – «Геркулес» швидкого приготування.
- Коли каша стане м’якою, засиплемо в каструльку яблука. Деякі люди люблять відчувати хрускіт свіжих фруктів у вівсянці. У такому разі потрібно негайно вимкнути вогонь. Хочете, щоб яблука проварилися зо і стали м’якими, як у компоті? Тоді дайте каші поваритися ще хвилин 5-7.
- Після вимкнення вогню укутаем каструльку рушником. Через десять хвилин розкладаємо кашу по тарілках. В якості підсолоджувача допустимо додати чайну ложечку меду.
