Торт з волоськими горішками «Мурашник»
Для такого знаменитого і цікавого по формі торта потрібно взяти такі продукти;
- 600 грам печива;
- трохи більше склянки очищених волоських горіхів;
- 380 грам вареного згущеного молока;
- 100 грам вершкового масла;
- трохи маку для прикраси.
Масло повинне бути м’яким, тому варто дістати його заздалегідь. Волоські горіхи рубають з допомогою ножа, вони не повинні бути дуже дрібними. Печиво ламають на невеликі шматочки, всипають в миску до горіхів. Змішують обидва інгредієнта.
Для крему з’єднують згущене молоко і масло, збивають з допомогою міксера. Отриманий крем викладають на горіхи та печиво і ретельно вимішують. У підсумку крем повинен покрити всі шматочки.
На тарілку кладуть харчову плівку, викладають масу для торта. За допомогою плівки формують купу. Залишають так, прибирають на холод на десять годин. За цей час торт повинен просочитися. Після знімають плівку, посипають його маком і подають до столу.
Прийнято вважати, що торт вимагає багато часу для приготування. Але це не завжди так. Є ряд рецептів, які дозволяють приготувати без випічки. Часто в їхній основі лежить печиво «Ювілейне». Такий десерт не соромно подати навіть до святкового столу. Але все-таки багато роблять його саме на швидку руку, щоб поласувати самим і почастувати свою родину. Адже це так просто і смачно!
