Бісквітний торт з фруктами та морозивом
Для приготування такого торта дівчинці на 6 років підійде будь-яке морозиво ванільне, шоколадне або ж фруктовий.
Інгредієнти для десерту:
- цукор 120 грам;
- борошно 120 грам;
- курячі яйця 3 шт.
Продукти, необхідні для начинки торта:
- морозиво;
- консервовані фрукти, наприклад, ананас, персик або ківі;
- полуниця;
- шоколадна крихта.
Рецепт приготування:
- просіяне борошно перемішати зі збитими яйцями:
- додати цукор і замісити тісто;
- вилити отриману масу у форму, заздалегідь змащену вершковим маслом;
- випікати бісквіт необхідно протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Після того як бісквіт приготувався, йому потрібно охолонути до кімнатної температури. Білковий крем готується також, як і в попередніх рецептах.
Розрізаємо отриманий бісквіт на дві рівні частини і просочуємо кожну сиропом від консервованих фруктів. Корж змащуємо білковим кремом і накриваємо другою половинкою бісквіта. Отриманий торт прибираємо в холодильник на 2 години.
Подаючи торт дівчинці на 6 років, фото якого буде нижче, його необхідно прикрасити морозивом та фруктами. На верхівку бісквіта викладіть морозиво, а поверх нього нарізані тонким шаром ананаси або персики. У завершенні процесу приготування додайте шоколадну крихту і ванільну пудру.
Бісквітний торт, приготований згідно з цим рецептом, виходить дуже ніжним, добре просоченим і просто тане в роті. А морозиво і фрукти надають пікантний смак і цитрусовий аромат.
