Сметанник
Сметанник – це самий простий, улюблений багатьма десерт, який можна приготувати і без духовки. Як зробити торт? Рецепт неймовірно простий. Для десерту приготуємо класичний повітряний крем, а замість коржів будемо використовувати пряники.
Інгредієнти:
- Пудра цукрова – 170 р.
- Жирна сметана – 830 р.
- Пряники – 630 р.
- Стружка кокосова – 145 р.
- Три банана.
- Шоколад молоч. – 45 р.
Сметану змішуємо з пудрою, але не збиваємо її. Дуже важливо використовувати густий кисломолочний продукт. Також не варто замінювати цукром пудру. Оскільки це може призвести до розрідженню крему. Банани нарізаємо кружечками. Великі пряники теж розрізаємо вздовж.
Для приготування нам знадобиться глибока ємність зразок миски. Застеляємо її харчовою плівкою. На дно наливаємо сметану, зверху викладаємо пряниковий шар. Потім знову викладаємо крем і банани. В деякі шари можна додати кокосову стружку, якщо ви любите її аромат. Чергувати продукти необхідно до повного заповнення форми. Останній шар – це пряники. Викладати їх необхідно плоскою стороною догори, оскільки це буде низ нашого торта, коли ми його перевернемо. Ємність обертаємо харчовою плівкою і залишаємо настоюватися при кімнатній температурі. В холодильник торт можна прибирати після того, як пряники розмокнуть. Як бачите, ми приготували ласощі і без духовки. Торт, фото якого можна побачити вище, перед подачею необхідно перевернути на блюдо і вийняти з форми. Готовий десерт зверху посипаємо подрібненим шоколадом і кокосовою стружкою.
