Відео-рецепт тонких мереживних млинців з дірочками на кефірі і окропі

Цей відео-рецепт я підібрала для тих, хто хоче подивитися весь процес випікання млинців з початку і до кінця, щоб не наробити помилок у себе на кухні. Особливо рекомендую до перегляду початківцям, ще не досить досвідченим господиням.

Інгредієнти:

  • Кефір — 500 мл
  • Борошно — 320 гр
  • Яйця — 2 шт
  • Крутий окріп — 250 мл
  • Рослинна олія — 3 столових ложки
  • Сіль — 0,5 чайної ложки
  • Цукор — 2 столові ложки
  • Сода — 0,5 чайна ложка

Ну тепер, після перегляду відео, я можу бути спокійна за вас, молоді господині. Тепер ви знаєте, як правильно зробити млинці, щоб вони виходили тонкими, ажурними, не рвалися і не прилипали до сковороді.

До речі, ще хочу порекомендувати статтю про те, як спекти оладки. На відміну від тонких млинців, їх всі люблять, щоб були повітряними і пишними.

На сьогодні все, мої дорогі читачі. Готуйте на сніданок чудову випічку і пригощайте свою сім’ю чудовим смачним сніданком. Приємного вам апетиту і чаювання! Поки!