Відео-рецепт тонких мереживних млинців з дірочками на кефірі і окропі
Цей відео-рецепт я підібрала для тих, хто хоче подивитися весь процес випікання млинців з початку і до кінця, щоб не наробити помилок у себе на кухні. Особливо рекомендую до перегляду початківцям, ще не досить досвідченим господиням.
Інгредієнти:
- Кефір — 500 мл
- Борошно — 320 гр
- Яйця — 2 шт
- Крутий окріп — 250 мл
- Рослинна олія — 3 столових ложки
- Сіль — 0,5 чайної ложки
- Цукор — 2 столові ложки
- Сода — 0,5 чайна ложка
Ну тепер, після перегляду відео, я можу бути спокійна за вас, молоді господині. Тепер ви знаєте, як правильно зробити млинці, щоб вони виходили тонкими, ажурними, не рвалися і не прилипали до сковороді.
До речі, ще хочу порекомендувати статтю про те, як спекти оладки. На відміну від тонких млинців, їх всі люблять, щоб були повітряними і пишними.
На сьогодні все, мої дорогі читачі. Готуйте на сніданок чудову випічку і пригощайте свою сім’ю чудовим смачним сніданком. Приємного вам апетиту і чаювання! Поки!