Поради
З цих рекомендацій ви дізнаєтеся, як зварити суп в мікрохвильовці, щоб він вийшов ідеальним.
- Не забудьте про те, що в мікрохвильовій печі можна готувати тільки в певній посуді: у скляних, силіконових, фарфорових ємностях, а також у придатному для СВЧ пластику.
- Щоб смак супу вийшов більш пікантним, перед варінням злегка обсмажте окосту на сковорідці з цибулею.
- Коли будете подавати суп до столу прикрасьте його петрушкою, кропом або будь-якою іншою зеленню.
- Суп з гороху вимагає певної підготовки, як і з квасолі. Потрібно заздалегідь замочити бобові. Хоча б години за дві.
- Щоб суп був більш наваристим і смачним, дайте йому настоятися.
- Інгредієнти, які готуються довше, ріжте більш дрібно. Так, вам не доведеться дуже довго чекати.
- У крем-суп можете додати звичайний твердий сир або плавлений. Потріть його на крупній тертці. Якщо ви вибрали плавлений, попередньо заморозьте його. Покладіть на 10-15 хвилин у морозилку. Так вам буде легше його натирати.
- Також в крем-суп можна додати вершки, щоб зробити смак супу більш незвичайним.
- З-за того, що ми не зможемо знімати пінку, краще всього використовувати вже готовий бульйон.
- Не наливайте супу до краю ємкості під час готування. Заповнюйте її приблизно на 2/3. Інакше рідина може вилитися.
- Не забувайте чистити мікрохвильову піч, інакше ваше блюдо буде містити запах інших продуктів.
Ми впевнені, що після прочитання статті ви задумалися про те, який би суп приготувати в мікрохвильовій печі на обід. Навіть якщо ви до цього не любили готувати перші страви, тепер ви будете практикуватися в цьому щодня. У статті представлені найкращі рецепти супів, і тепер ви зможете радити їх вашим знайомим. Адже будь-який з них можна приготувати буквально за 10 хвилин.
