Рецепт салату з куркою і ананасами
Рецепт смачного салату дуже простий. М’ясо необхідно відварити до готовності в підсоленій воді. Після охолодження курятину нарізаємо. Яйця теж подрібнюємо. Якщо ви придбали ананаси у вигляді кілець, то їх доведеться нарізати. Всі продукти з’єднуємо в ємності і заправляємо майонезом. Якщо ви дотримуєтеся дієти, в якості заправки можна використовувати нежирний йогурт або сметану. Готовий салат необхідно посолити і додати трохи меленого перцю. Готову страву можна подати на стіл в салатниці. Дуже красиво виглядає на тарілці салат, прикрашеною листками салату.
Салат з копченим м’ясом
У списку рецептів смачних салатиків неодмінно має бути блюдо з копченою курятиною. Воно володіє приємним і ніжним смаком і ароматом. Досвідчені господині знають, що копчене м’ясо курки добре поєднується з будь-якими продуктами. Для салату можна використовувати різні варіанти заправок. Можна взяти темний бальзамічний оцет. Він володіє багатим букетом і надає стравам вишуканий смак. Але використовувати оцет необхідно в малих кількостях із-за його високої кислотності.
Інгредієнти:
- Томати черрі – 275 р.
- Копчена курятина – 175 р.
- Печериці – 235 р.
- Суміш листових салатів.
- Рукола.
Для приготування соусу нам знадобиться:
- Оливкова олія – п’ять ст. л.
- Цибуля зелена – 105 р.
- Оцет бальзамічний – одна ст. л.
Рецепт смачного салатику простий. Головною його особливістю є незвичайний соус, додає страві вишуканості. Для його приготування нарізаємо зелену цибулю у вигляді кілець і скроплюємо її оцтом бальзамічним. Потім додаємо оливкова олія, перець і сіль. Соус готовий.
Для приготування салату нам знадобляться грибочки середнього розміру. Нарізаємо їх на чотири частини, після чого обсмажуємо на оливковій олії. Додаємо трохи солі і перцю. Листя салату і рукколу рвемо руками. Тонкими скибочками нарізаємо куряче філе. Томати черрі можна розрізати на половинки. Всі підготовлені інгредієнти змішуємо в ємності і додаємо до них соус. Смачний салат готовий, його приготування займає зовсім небагато часу.
