Кекси, які виходять завжди

Вам будуть потрібні:

  • борошно – 200 г;
  • 110 р масла коров’ячого;
  • пара яєць;
  • молоко – 0,5 склянки;
  • ванілін;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • цукор – 200 г;
  • будь-яка начинка.

Готуйте цей десерт так:

  1. Перемішайте всі компоненти.
  2. Додайте шоколад або будь-які фрукти (мак, какао, кунжут і так далі).
  3. Випікайте при 180 °С близько 25 хвилин.

Кекс в гуртку

Цей мафін ви приготуєте всього за 5 хвилин! Він цілком їстівний, не гірше, ніж зліплений в духовці, ймовірно, не так гарний… Отже, беремо:

  • порошок какао – 1 ч. л.;
  • три ст. л. борошна;
  • розпушувач – 0,5 ч. л.;
  • дві ст. л. цукру;
  • одне яйце;
  • ложечку цукру ванільного;
  • три ст. л. олії пісного;
  • три ст. л. молока.

Виконайте такі дії:

  1. Всі сухі компоненти змішайте в мисці.
  2. Додайте масло, молоко і яйце. Замісіть тісто.
  3. Гуртки змастіть маслом, розподіліть по ним тісто.
  4. Кекси печіть в мікрохвильовці (потужність – 700 Вт) 1,5 хвилини.

Шоколадний кекс в чашці

Цей швидкий кекс сподобається і дорослим, і малятам. Вам будуть потрібні:

  • одне яйце;
  • чотири ложки борошна;
  • порошок какао – дві ст. л.;
  • чотири ложки цукру;
  • 3 ст. л. пісного або коров’ячого масла;
  • три ст. л. молока.

Виконайте такі кроки:

  1. В керамічний кухоль всипте цукор, борошно, какао-порошок, розмішайте.
  2. Відправте в суміш молоко, масло і яйце, добре вимісіть тісто.
  3. Увімкніть мікрохвильову піч на максимальну потужність (1000 Вт) і поставте в неї чашку з тестом на 3 хвилини. В середині виготовлення маса почне швидко підніматися над кухлем, але незабаром вона опуститься.
  4. Дістаньте кекс з мікрохвильовки, вийміть з кухля, посипте кокосовою стружкою або цукровою пудрою.

Насолоджуйтеся диво-випічкою. Приємного апетиту!