З лимоном і гірким шоколадом
Такий мікс з інгредієнтів точно змусить розповісти про цей напій всім своїм друзям і знайомим. Кавовий напій з лимоном і гірким шоколадом впливає на безліч смакових рецепторів одночасно: відчуваються і солоні, і солодкі, і кислі, і гіркуваті нотки. Для приготування потрібно подрібнити п’ятдесят грам гіркого шоколаду. Половину лимона нарізати кільцями. Далі в турку додається мелену каву, цукор, чверть чайної ложки солі і стандартно не доводиться до кипіння. Далі потрібно помістити каву в чашку, додавши при цьому подрібнений гіркий шоколад, лимон і за бажанням морозиво.
Мокко на скелях
Для тих, хто віддає перевагу холодні напої, є приголомшливий і незвичайний рецепт кави. Щоб правильно приготувати холодний мокко, слід попередньо зварити, охолодити і заморозити готовий кави в ємності для заморозки льоду. Коли крижані кубики застигнуть, їх поміщають в чашку і заливають склянкою гарячого молока. Варто звернути увагу на те, що заморожений кави під дією гарячого молока почне танути, тому потрібно завбачливо вибрати чашку великого розміру. Для більш насиченого і яскравого смаку радять додати в кавовий напій шоколадний сироп.
