Печиво з горіхами
Далі ще один варіант печива. Для приготування знадобиться:
- ½ Ч. ложки розпушувача;
- 200 г сиру і стільки ж борошна;
- пачка вершкового масла (200 г);
- щіпка солі;
- 100 грам цукру;
Для начинки знадобиться:
- 2 ст. ложки подрібнених горіхів і цукру;
- 2 зелених яблука;
- сік лимона;
- 1 ч. ложка кориці.
Рецепт приготування
У чашу блендера викладіть цукор, сіль, масло, розпушувач і борошно. Перемішайте компоненти блендером протягом 15 секунд. Далі туди ж відправте сир. Перемішайте компоненти до однорідної маси. Сформуйте тісто в кулю, покладіть в пакет. Приберіть на годину в холодильник.
Яблука помийте, почистіть їх, видаліть з плодів серцевину, наріжте шматками, збризніть лимонним соком. З’єднайте цукор і корицю. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Дістаньте тісто, розділіть на два шматки. Кожен поділіть ще на десять частин, зробіть з них коржики. На розкачані кружечки викладайте порізані плоди. Згори посипайте їх цукром з корицею. В середину виробу викладайте горіхи. Далі з’єднайте краї коржиків. Отримані вироби викладіть на змащене маслом деко. Випікайте печиво близько 20 хвилин. Після того, як дістанете, посипте цукровою пудрою.
