Особливості приготування гречки в мікрохвильовій печі
Приготувати гречану крупу можна як на молоці, так і на воді. Всі рецепти нескладні. Ми розповімо вам декілька секретів приготування. З допомогою них каша вийде смачною і розсипчастою.
Посуд має бути з кераміки, скла або пластику. Краще взяти каструлю побільше, щоб молоко не втекло в процесі приготування. Масло додаємо в готову кашу. Гречку можна приготувати солодку або солону, залежить від ваших смакових уподобань.
Спосіб перший: гречана крупа на воді
Для даного способу приготування гречаної каші в мікрохвильовці вам знадобиться:
- 2 склянки води;
- половина склянки сухої крупи гречки;
- 1 столова ложка вершкового масла;
- сіль або цукор – за смаком.
Приготування:
Крупу промийте, щоб позбутися сміття. Залийте воду в обрану посуд. Додайте сіль або цукор. Поставте в мікрохвильову піч, накрийте каструлю кришкою, встановіть час приготування (від 3 до 8 хвилин в залежності від потужності мікрохвильовки). Після сигналу про готовність вийміть гречку, перемішайте. Якщо ви все робили за рецептом, то вода повинна повністю випаруватися. Каша готова! В ідеалі їй потрібно дати час настоятися.