Рецепт пельменів зі сметаною в духовці
Для цього рецепту, як уже говорилося, можна використовувати готові напівфабрикати, а можна взяти і пельмені, зроблені вами по одному з попередніх рецептів.
Вам знадобляться:
- пельмені морожені – 500 грам;
- велика цибулина;
- сметана – 200 грам;
- майонез – 100 грам;
- сир твердий – 100 грам;
- сіль – 8 грам;
- рослинна олія – 15 мл
Приступимо до приготування:
- Цибулю наріжте шматочками або півкільцями і обсмажте на рослинному маслі.
- До цибулі додайте майонез, сметану і сіль. Перемішайте і тримайте на слабкому вогні ще одну хвилину.
- Заморожені пельмені викладіть у форму для запікання.
- Залийте пельмені соусом зі сковороди. Посипте зверху сиром.
- Розігрійте духовку до 180 °С і запікайте пельмені в ній 50 хвилин.
Висновок
Пельмені зі сметаною – досить ситне і калорійне блюдо. Воно прекрасно підходить для втамування відчуття сильного голоду. А золотава скоринка запіканки і її апетитний аромат нікого не залишить байдужим. Приємного апетиту!
