Рецепт “Панчо” для любителів бананів
Торт “Панчо” без випічки з бананами не відноситься до класичного рецепту, так як має більш просту технологію приготування. Такий десерт стане справжньою знахідкою для господині, до якої прийдуть «непрохані» гості.
Варто підготувати наступні інгредієнти:
- Звичайний і шоколадний бісквіт.
- Банан і ананас.
- Волоські горіхи.
- 1 літр сметани.
- Плитка шоколаду.
- 1 склянку цукру.
- 1 пачка ваніліну.
- 100 грам жирних вершків.
Торт “Панчо” без випічки з бананом можна приготувати за 10-15 хвилин і ще півгодини мінімум почекати, поки десерт просочиться і застигне.
Приготування бананового “Панчо” за 5 хвилин
Принцип приготування складається з декількох простих операцій:
- Порізати бісквіти квадратами і перемішати між собою.
- Сметану, вершки, цукор і ванілін змішати. Збивати протягом 5 хвилин, поки не з’являться стійкі піки.
- Вилити 1/2 крему в суміш бісквітів і акуратно перемішати.
- Висипати трохи просоченого бісквіта на піднос і шар полити невеликою кількістю крему. Викласти порізаний банан і скибочки ананаса. Присипати горіхами.
- Зробити ще три таких шари.
- Залити зверху «смачну гірку» залишками сметанного крему.
- Зверху викласти банани, просочені у розтопленому шоколаді.
- Можна присипати банани горіхами.
Торт “Панчо” без випічки повинен настоятися протягом півгодини. Після десерт готовий до подачі.