Класичний рецепт рисового гарніру
Пропарений рис в мультиварці як гарнір приготувати зовсім нескладно. Викладаємо в миску склянку промитого рису заливаємо двома склянками води. Закриваємо кришку і вибираємо функцію “Рис”, “Каша” або “Приготування на пару”. Вже через 30 хвилин ви зможете насолодитися гарніром. Можна додати спеції і зелень.
Рис з овочами
Швидким і корисним вечерею може стати пропарений рис з овочами. Для приготування потрібно 200 грамів улюбленої вами замороженої суміші. Асорті з кукурудзи, перцю, помідорів, цибулі і стручкової квасолі підійде відмінно. Стакан пропареного рису обсмажуємо в чашу мультиварки на олії разом зі столовою ложкою томатної пасти, потім додаємо туди ж овочеву суміш і 3 мірні склянки води. Тепер можна закрити кришку і поставити режим “Рис” або “Мультиповар”. Через 30-35 хвилин вечеря буде готова. Прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Рис в мультиварці з биточками
Для приготування страви потрібно 500 грамів фаршу (курячого, свинячого або змішаного), 1 яйце, паніровка, 2 склянки води, 1 склянку рису, томатна паста чи соус, цибулю, часник і спеції за смаком.
З фаршу робимо стандартну суміш для котлет з додаванням одного яйця. Хто не проти, може додати цибулю, часник і спеції. Формуємо невеличкі кульки і обвалюють їх в паніровці. На дно чаші мультиварки наливаємо трохи олії і вмикаємо функцію “Смажити” або “Випічка”. Биточки обсмажуємо на олії з усіх боків до красивої золотистої скоринки, а потім додаємо столову ложку томатного соусу. Після обсмажування додаємо в чашу склянку рису і дві склянки води. Закриваємо кришку і встановлюємо режим “На пару” або “Рис”. Приблизний час приготування – 40 хвилин, при середньому розмірі биточків. За 10 хвилин до готовності биточки зверху можна посипати сиром.
