Види напоїв
Сьогодні в магазині можна придбати наступні продукти:
- Hoegaarden. Бельгійський пивний напій «Хугарден» містить в своєму складі спецію коріандр і лимонну цедру. Його виробляють з пшениці і пророщеного вівса.
- Razor володіє приємним ароматом і смаком фруктових соків. Основу продукту становить солод. На жаль, у нього виробники додали досить багато ароматизаторів і підсилювачів смаку.
- Досить відомий освіжаючий напій американського виробництва Miller. Він надзвичайно легкий і чудово п’ється завдяки відсутності специфічної гірчинки, притаманною звичайного пива.
- З смаженого ячменю з ароматною і солодкої карамеллю виготовляється «Стаут».
- Кислий пивний напій під назвою «Крик» містить малиновий, вишневий або виноградний сік. Фрукти, як правило, використовуються зброджені.
- Напій «Ламбік». Як і Hoegaarden, він має бельгійське походження. Готується без використання дріжджів.
Вже згадуване крафтовое пиво може виготовлятися з будь-якого рецепту, що залежить від фантазії майстра.
Що п’ють в різних країнах
У багатьох країнах Європи поняття “пивний напій” практично не існує. Наприклад, в Бельгії не виробляється пиво, яке вважається “справжнім”. У всі хмільні напої з солоду бельгійці кладуть різні добавки. У Чехії можна зустріти у продажу справжнє пиво. Однак його кількість не перевищує й половини від загального обсягу. Чому пивний напій, а не пиво більше цінується в деяких країнах? По-перше, певну роль тут грають традиції. У кожного народу вони свої. По-друге, вчені визначили, що у любителів саме напою, а не пива, дещо кращі показники серцевої діяльності. Однак тут, як кажуть, палиця о двох кінцях, так як деякі виробники в напій додають барвники та ароматизатори, а не натуральні інгредієнти.
Що воліють пити чехи, пиво або пивний напій? «Велкопоповицький Козел» в цій країні є, мабуть, найвідомішим сортом натурального пива. Відомий він і далеко за межами Чехії.
У Німеччині люблять класичне пиво, виготовлене з трьох інгредієнтів. Хмільний напій займає зовсім малу частину ринку і не користується особливою популярністю. У Великобританії величезним успіхом користуються пиво «Гіннес». Ця популярна італійська марка напою, виготовленого з обсмаженого ячменю.
