Морквяні палички як корисна альтернатива картоплі фрі

Це блюдо відмінно підійде для тих, хто жодного дня не може прожити без фастфуду. Морквяні палички можуть з легкістю замінити картоплю фрі. При цьому смакові характеристики корисного варіанти нічим не поступляться представнику фастфуду, а шкоди не принесе ніякого.

Для приготування пікантною закуски з моркви знадобляться такі продукти:

  • 5 морквин.
  • Трохи рослинного масла.
  • Стакан тертого твердого сиру.
  • 3 зубчики часнику.
  • Спеції за смаком.
  • Зелень.

Розглядаючи фото до рецептом морквяних паличок, можна зрозуміти, що процес приготування елементарний:

  1. Очистити, помити і нарізати соломкою середньої товщини.
  2. З олії, часнику, сиру, спецій і зелені приготувати кляр.
  3. Обваляти заготовку в клярі і викласти все на папір.
  4. Засунути соломку в духовку, яка попередньо розігріта до 180 градусів.
  5. Випікати 20 хвилин.

Щоб страва зробити ще більш пікантним, можна приготувати ексклюзивний соус. Варто змішати такі інгредієнти: півсклянки йогурту без наповнювача, сік половини лимона, 4 зубчики часнику (попередньо видавити через прес), сіль і перець за смаком. Соус подається в окремому посуді.