Морквяні палички є цікавою альтернативою шкідливим закусок, які можна взяти з собою на пікнік або замінити невиразний перекус в школі, на роботі. Готувати смакоту дуже просто, а бюджет страви приємно здивує.

Чому варто вибирати таку закуску для дорослих і дітей

Про такому блюді, як морквяні палички знають не багато. Більшість в принципі не сприймають моркву, як продукт харчування. Щоб зруйнувати ці стереотипи, варто спробувати приготувати цікаву закуску, яка має такі плюси:

  • Нестандартний смак, який сподобається і дорослим і дітям.
  • Оригінальний зовнішній вигляд замаскує від дітей таку нецікаву моркву.
  • Завдяки процесу приготування в овочі зберігаються корисні речовини.
  • Закуска виходить ситним, але при цьому низькокалорійної.

Щоб вищеперелічені особливості збереглися саме у вашій страві, потрібно дотримуватися правил приготування, дотримуючись рецептури.

Найпростіший рецепт паличок з морквини для справжніх гурманів

Для приготування найпростішою закуски з моркви знадобиться мінімум продуктів:

  • 0,5 кілограма моркви.
  • 2 чайні ложки кукурудзяного борошна.
  • 2 чайної ложки рослинної олії.
  • Морська сіль.
  • Мелений чорний перець.
  • Часник за бажанням.

Рецепт морквяних паличок передбачає наступну послідовність дій:

  1. Спочатку потрібно включити духовку, щоб вона розігрілася. Ідеальна температура для приготування закуски – 200 градусів.
  2. Моркву очистити від шкірки і добре помити. Викласти коренеплід на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.
  3. Потрібно змішати кукурудзяне борошно з перцем.
  4. В суміші потрібно вивозити підготовлені палички. Після змастити рослинним маслом.
  5. Викласти заготовку на пергаментний папір, що розміщується на деку. Поставити в духовку.
  6. Палички в цілому готуються 40 хвилин: 20 хвилин на одній стороні, ще 20 на інший. Палички потрібно обов’язково перевернути в процесі випікання.
  7. Витягнути готову закуску і посипати морською сіллю.

Їсти краще після того, як палички охолонуть. У процесі вживання можна використовувати будь соус.