Хороший рецепт запіканки з морквою, сиром, родзинками. Відмінне ласощі для дитячого столу!
Десерт, приготований за наступним рецептом, виходить дуже ніжним, досить солодкий, з легким медовим присмаком і м’якою сирною текстурою. Родзинки додає яскраві нотки, а насичений сонячний колір радує око і викликає апетит навіть у “малоежек”. Обов’язково спробуйте приготувати сирно-морквяну запіканку з манкою і побалуйте своїх домочадців!
Для створення цього чудового десерту потрібно підготувати набір продуктів, у тому числі:
- 2 яйця;
- 250 г сиру 5 % жирності;
- 2 ст. л. меду;
- 4 ст. л. манки;
- родзинки за смаком;
- морква 2 – 3 штуки.
Як готувати запіканку для дитячого столу?
Технологія створення цього смачного десерту вкрай проста. Насамперед морква чистять, подрібнюють на тертці. Викладають овоч у каструлю, заливають водою і тушкують протягом 15 хвилин. Цей прийом дозволить домогтися більш м’якої текстури десерту.
Родзинки миють, якщо він дуже жорсткий, заливають гарячою водою. Потім всі інгредієнти змішують в глибокій ємності, перекладають у форму для запікання і залишають в духовій шафі на 35 – 40 хвилин. Готового страви дають трохи постояти і подають до столу, прикрасивши сметаною, цукровою пудрою і волоськими горішками. Від такого смачного ласощі ваші діти точно не відмовляться!
