Рулетики з лаваша з сиром і бананом
Дане блюдо може виступати в якості солодкої закуски до святкового столу або ж у вигляді швидкого перекусу на роботі чи навчанні.
Для приготування лаваша з сиром і бананом в духовці знадобляться наступні продукти:
- лаваш;
- сир – 150 грамів;
- банан – 2 шт.;
- цукор – 50 грамів;
- сметана – 50 грамів.
Спосіб приготування:
- перетираємо сир з бананом, додаємо цукор і сметану;
- за допомогою міксера збиваємо отриману масу до тих пір, поки в ній не залишиться грудочок;
- лаваш викладаємо на стіл, і розрізаємо його на дві частини;
- додаємо на нього нашу начинку і звертаємо кожну частину трубочкою;
- змащуємо форму вершковим маслом, перекладаємо на неї рулетики з лаваша;
- відправляємо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 10-15 хвилин.
Така закуска виходить надзвичайно м’якою і ніжною, завдяки банану. Прикрасити готову страву можна за допомогою цукрової пудри або шоколадної крихти.
